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李锦记荣获能源与环境设计先锋国际标准LEED铂金认证

  • 2020-04-26
  • 来源:美通社

具有132年历史的调味品企业李锦记,一直都是绿色环保的先行者。李锦记位于广东省江门市的新会生产基地近日再获殊荣,成为全世界发酵食品行业领域获 LEED 铂金认证的企业。

LEED是英文Leadership in Energy and Environmental Design的缩写,中文称为“能源与环境设计先锋”,LEED 认证是国际认可的绿色建筑体系标准,分为认证级、银级、金级、铂金级四个认证等级。这次李锦记凭借绿色酱油发酵工程获得LEED-NC V4.0铂金级认证,铂金级是LEED认证等级中得分最高的级别。

李锦记新会生产基地荣获 LEED 铂金认证 

李锦记新会生产基地荣获 LEED 铂金认证

推动可持续发展,点亮绿色未来

获得LEED铂金认证的李锦记新会生产基地,拥有一套完整的节能环保策略。具代表性的如:可再生能源设施包括光伏发电、地源热泵、人工湿地、中水回用技术参与工艺制造等。

光伏发电系统设置于李锦记新会生产基地约4.7万平方米的厂房顶部,利用半导体界面将太阳光能直接转变为电能,大幅节省了对电和燃气的消耗;地源热泵系统则利用地底恒温的地热能源,通过热交换设备,为酱油酿造过程提供热水和冷水,从而减少温室气体排放、电力和用水消耗,至今已经发展到第二期;人工湿地公园由李锦记在新会于2019年建成并启用,面积约24亩,通过自然生态系统高效净化污水,每日污水处理量达4000吨;而中水回用系统则通过高效用水器具的设计达到水资源的最大节约,提高水资源的再用率。

这一系列的设施令李锦记绿色酱油发酵工程项目在可持续开发、节能、节水、环保健康等绿色建筑技术方面表现卓越。通过量化模拟方式分析,该项目比常规项目节水55%、节能50%,可再生能源使用率达到项目总用能的6%。其中,地源热泵系统和光伏发电系统这两项重要的节能措施,最终使李锦记项目获得LEED节能满分的鼓励。

除了硬件的投入为李锦记获得LEED认证加分,李锦记员工对绿色生产持之以恒地支持也功不可没。李锦记新会生产基地现有员工约2800名。秉承着“思利及人”的核心价值观,李锦记的员工遵循“环保3R”(减少使用、物尽其用、循环再造)的理念,如在厂区内骑自行车替代汽车、员工接驳巴士采用清洁能源、鼓励使用可循环纸张、致力研发减轻产品玻璃瓶的重量等等。

李锦记今后将继续依照LEED标准发展新项目,最大限度地节约资源,进一步加大低碳清洁新能源的使用,保护自然环境免受污染,实现环境保护与可持续发展的目标。

思利及人,推动工业绿色升级

李锦记新会生产基地是目前李锦记酱料集团于全球最大的生产基地,面积达2000亩。除了在调味品行业获得引人瞩目的成绩,李锦记多年来还积极进行工业绿色升级,推动绿色制造体系的建设,并持续获得权威认可:2018年, 李锦记新会生产基地荣获国家工业和信息化部颁发的“国家绿色工厂”称号,是江门市获此殊荣的企业;这次更获得国际标准的LEED铂金认证,是国际权威机构对于李锦记在节能、环保、减少浪费等方面的高度认可。

李锦记新会生产基地是国家工业和信息化部认可的“国家绿色工厂” 
李锦记新会生产基地是国家工业和信息化部认可的“国家绿色工厂”

作为一家百年企业,李锦记深深明白绿色生产对于环境可持续发展的重要意义。而从另一个层面看,李锦记认为:为了促进人与自然之间的平衡与和谐而不断努力,一切都是值得的。在李锦记新会生产基地以及李锦记全球各地的办公室里,人们总能在显眼的位置看到“思利及人”四个大字,这就是李锦记的企业核心价值观。李锦记认为做事要从宏观角度出发,无论是生产、经营、管理、对外合作等方方面面,设身处地从对方的角度考虑及体会对方立场,才能找到最妥善、共赢的方案,双方的合作才能长久。

李锦记酱料集团简介:

李锦记是国际知名的酱料品牌。1888年,李锦裳先生在广东省南水发明了蚝油,创办了李锦记。经过132年的发展,李锦记已从一个只生产蚝油和虾酱的小作坊发展成为拥有200多款产品、远销100多个国家和地区的跨国酱料集团。

李锦记集团总部设于中国香港,在中国香港、美国洛杉矶、马来西亚吉隆坡、广东新会、广东广州、山东济宁等地设立了生产基地,在全球拥有接近6000名员工,是一家具有全球网络的跨国公司。

李锦记坚持“100-1=0”的品质管理理念,秉承品质百分百坚持,为人们提供选料上乘、味道醇正、安全健康的高品质中式酱料,是中式调味品的领军品牌,获奖无数。近年重大荣誉包括:2006年,李锦记LEE KUM KEE商标被国家商标局认定为“中国驰名商标”;2008年李锦记成为“北京奥运会餐饮供应企业”;2010年成为“上海世博会酱料供应商”和“广州亚运会酱料供应商”; 2012年至2016年,李锦记产品三次入选航天员食用酱料,随“神九”、“神十”和“神十一”登上太空;2016年,李锦记荣膺G20峰会调味品供货商;2017年,李锦记成为厦门金砖会晤调味品供货商;2017年和2018年,凭借在员工敬业度、人才发展和工作环境等方面的出色表现,李锦记(中国)销售有限公司获颁“亚洲最佳企业雇主奖”;2018年, 李锦记新会生产基地荣获国家工业和信息化部颁发的“国家绿色工厂”称号;2020年,李锦记新会生产基地成为全世界发酵食品行业领域第一家获 LEED 铂金认证的企业。

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